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2009年6月1日，我国开始实施《中华人民共和国食品安全法》，这部法律的实施[]A．能杜绝问题食品的生产B．表明我国实施依法治国的基本方略C．有利于保障消费者的安全政治

无论采取传统的或现代的方法保存食品，都可以在一定期限内避免食品的腐败，但也可能带来一定的食品安全风险．如，在腌制食品过程中可能会产生等有害物质．语文

（2012•黄冈一模）食物保鲜与防止食品腐败变坏，是我们日常生活中经常面对的问题，也是一种实用的生活技术．防止食品腐败所依据的主要原理是（）A．将食品内的细菌都杀死B．抑语文

为加强对食品安全的监管，国务院组建了国家食品药品监督管理局。作为商品的食品是最基本的生活必需品，必须保证其质量。这是因为[]A．食品的质量政治

品的有用性决定其价值

关于食品安全，下列观点错误的是（）A．买肉时，要看是否盖有“检疫合格”的印章B．购买真空包装的食品时，要看包装袋有没有破裂C．发芽的马铃薯有毒，但挖去芽眼语文

食醋是家庭厨房中常备的一种酸性调味品，其溶质的质量分数越大，溶液酸性越强．（1）在常温下，3%的食醋的pH（填“大于”、“小于”或“等于”）4%的食醋的pH，要使食醋的pH 化学

种不同类别的物质填写在后面的

（2010•新疆模拟）为了防止食品腐坏，延长食品的保质期，同时保持食品的营养和味道，我们常用的食品保鲜措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和抗氧化剂等．（1）春春在某熟食化学

氢、氧元素的质量比为____

为了防止食品腐坏，延长食品的保质期，同时保持食品的营养和味道，我们常用的食品保鲜剂措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和抗氧化剂等．（1）小虎在某熟食制品的包装袋上看化学

（2）小明发现小包装糕点类食

为了防止食品腐坏，延长食品的保质期，同时保持食品的营养和味道，我们常用的食品保鲜措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和抗氧化剂等．春春在某熟食制品的包装袋上看到化学

北方冬天在菜窖里放几桶水，可以利用水在时需要放热而使窖内的空气温度不致于过低，菜不至于冻坏．在运输食品时，利用干冰（固态二氧化碳）时吸热使运输中的食品降温防止其他

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