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食醋是家庭厨房中常备的一种酸性调味品,其溶质的质量分数越大,溶液酸性越强.(1)在常温下,3%的食醋的pH(填“大于”、“小于”或“等于”)4%的食醋的pH,要使食醋的pH
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食醋是家庭厨房中常备的一种酸性调味品,其溶质的质量分数越大,溶液酸性越强. (1)在常温下,3%的食醋的pH______(填“大于”、“小于”或“等于”)4%的食醋的pH,要使食醋的pH升高,可采用的方法是______; (2)生活中许多物质能与食醋发生化学反应,请你选择两种不同类别的物质填写在后面的横线上______. |
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答案和解析
(1)酸性溶液溶质质量分数越大酸性越强,所以减低酸性应对溶液进行稀释,由于酸的PH值是越大酸性越弱所以3%的食醋的pH 大于4%的食醋的pH;故答案为:大于,加水稀释(加入更低浓度的醋酸溶液、加热蒸发等.)(...
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