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下列关于晒干保存方法的描述中，正确的是（）A、阳光杀死了细菌B、使食品缺乏水分以致微生物难以生长C、晒干后可以永久保存D、晒干是最好的食品保存语文

食品的腐败主要是由引起的，这些细菌和真菌可比食品中获得有机物，并从食物中从而导致食品腐烂．因此食品保存中一个重要的问题是防腐．防腐就是把食品内的杀死或语文

甘肃陇西县盛产腊肉，这种肉制品能长久保存．其原因是（）A．腊肉可产生毒素，杀死细菌B．食盐中缺少细菌生长繁殖所而要的物质C．腊肉中的盐分含量高，使细菌不易语文

甘肃陇西县盛产腊肉，这种肉制品能长久保存.其原因是（）A.腊肉可产生毒素，杀死细菌B.食盐中缺少细菌生长繁殖所而要的物质C.腊肉中的盐分含量高，使细菌不易生长、繁殖D.腊肉化学

剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是（）A.隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物B.挡住灰尘C.隔绝空气，把食物中的细菌闷死D.释放出化学物质杀死细菌语文

下列关于生活中的生物技术的应用，错误的是（）A.保鲜膜包裹保存食物可以减少细菌的污染B.制作酸奶时，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌C.制作泡菜的坛子要加盖，并加水语文

长繁殖

胃液中的胃酸（0.2%～0.4%的盐酸），可以杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全，同时增加胃蛋白酶的活性，帮助消化，正常人胃液每日需要盐酸溶质质量约为6.5g～7.3g，某患者每日分泌盐化学

人每日至少需要盐酸溶液为__

（2分）放射性有许多重要的应用，γ射线的很强，可以用来检查金属内部是否有砂眼或裂纹。γ射线对生物体有很强的作用，可以，也可以杀死食物中的细菌。物理

我国民间常用盐渍法来保存食物，其中的道理是（）A.盐可以使细菌毒素失效B.Cl-可以杀灭细菌C.盐中缺乏细菌需要的营养D.盐可以使细菌脱水死亡语文

日常生活中，人们利用冰箱对食物进行保鲜的原理是（）A.低温抑制细菌繁殖B.低温让细菌休眠C.低温可以杀死细菌D.低温下没有细菌语文

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