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“程家老太”豆腐乳是利川市毛坝乡的又一品牌食品，制作豆腐乳运用了传统的发酵技术.下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（）A.发酵过程中控制温度是关键条件之一B.发酵过程中语文

下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（）A.发酵过程中控制温度是关键条件之一B.发酵过程中必须保持空气流通C.制作豆腐乳时蒸煮豆腐后应马上加入菌种D.发酵都是由酵母菌完成的语文

“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是()A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．发酵过程中必须保持空气流通C．发酵都是由酵母语文

细菌真菌问题）“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一.下列与发酵技术有关的叙述,正确的是（）A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．发酵过程中必须保持空气流通C,发酵都语文

“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是()A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．语文

菌完成的

“豆腐乳”是我国传统的发酵食品，下列与豆腐乳发酵有关的叙述，正确的是（）A.发酵过程中控制温度是关键条件之一B.发酵所用工具不用消毒C.发酵都是由酵母菌完成的D.蒸煮豆语文

1,‘王致和’豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一,下列与发酵技术有关的叙述,正确的是A发酵过程中控制温度是关键条件之一B发酵过程中必须保持空气流通C发酵都是由酵母菌完成的D蒸煮语文

合作用C优良生物品种的选育D

（2010•韶关）下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（）A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．发酵过程中必须保持空气流通C．制作豆腐乳时蒸煮豆腐后应马上加入菌种D．发酵都语文

下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（）A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．发酵过程中必须保持空气流通C．制作豆腐乳时蒸煮豆腐后应马上加入菌种D．发酵语文

“豆腐乳”是我国著名的传统发酵食品之一，下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（）A．发酵过程中控制温度是关键条件之一B．发酵过程中必须保持空气流通C．发酵都是由语文

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