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森林生态系统是陆地生态系统的主要类型，它不仅具有改善和维护区域生态环境的功能，而且在全球碳平衡中起着巨大的作用．森林生态系统碳循环过程如图所示，请回答：（1）碳在生物群语文

__．（2）森林中自上而下分

真核生物复制延长过程中,主要起催化作用的聚合酶是语文

腐乳、腌白菜等以其色泽诱人、味道鲜美时常出现在人们的餐桌，这几种食品都是经过腌制加工而成的，请回答下列问题：（1）腐乳制作过程中，多种微生物参与发酵作用，其中起主要作用其他

_，豆腐含水量不能过高原因是

如图为腐乳制作的流程示意图，请据图分析回答下列问题．（1）现代科学研究表明，许多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是．（2）传统的制作过程中，豆腐块上生长的其他

以______，保证产品的质

（1）甲烷细菌和酵母菌同是单细胞微生物，但甲烷细菌没有成形的．（2）落叶不是无情物，化作春泥更护花．”从生物学角度分析，在落叶化作春泥的过程中，起决定作用的主要是腐生语文

（1）胃酸的主要成分是盐酸，胃酸过多会引起胃痛．如图是一种治疗胃病药物的标签．请回答：①该药物的主要作用是，这种药物在胃中发生反应的化学方程式是：．②胃痛时吃几化学

表是某地市场上销售的“加碘盐

（一）你对泡萝卜酸黄瓜和酸豆角一定不陌生吧?一碟酸甜香脆的泡菜，能令人胃口大开。请根据所学知识回答下列问题。（1）泡菜在发酵过程中，起作用的微生物主要是和乳酸语文

食物中往往含有少量的亚硝酸盐

常见的果酒、果醋、泡菜和腐乳的制作都离不开微生物的作用，请结合微生物的特点及产品的制作过程，完成下列问题．（1）在腐乳的制作过程中，起主要作用的微生物是．微生物产生的语文

过程中，利用了代谢类型为__

根据生物技术实践的内容回答下列问题：（1）制作酸菜是为了延长蔬菜保存期限，酸菜制作中起主要作用的微生物是，实验室可采用法进行菌种纯化．舒城县在腌制过程中，会产生亚硝语文

形成___色燃料．（2）某地

回答下列关于腐乳和泡菜制作的问题：（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成食品．多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用微生物是．保质期内腐乳放置越久风味越佳，在探究其原语文

（2）制作泡菜时，盐水入坛前

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