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红酒开瓶后保质期

场景/问题/来源

红酒,有效期,怎么保存,如何保存

玫瑰與貓迷问：2020-12-25 15:35:25

知识/回答

红酒开瓶后保质期是多久啊？

玫瑰與貓迷问：2015-12-25 15:35:25关键词：红酒有效期怎么保存如何保存

我要回答

之前朋友送了几瓶还挺贵的红酒，中秋节的时候拆了和家人一起喝了点，但是没喝完之后一直放在那平时也没怎么喝，现在估计打开都有一个月了也不知道还能不能喝了呢？

BT知识网小编解答：

比如我们今晚喝的红酒没有使用特定的保鲜技术，实际情况上刚开的红酒就会马上就会发生变化。大约会在第一天左右，有些红酒会变得更加好喝，但是有些红酒只有在刚开的时候才是最好喝的时候。第二天时，也许在此时你会发现此刻的酒色会比刚买的时候还好看，但酒中的大多数原始的酒味就会开始慢慢消退，并且酒中的酸味会明显增加。到了第三天时，一些红酒会完全变质。所以我们建议在开瓶后尽量在当天饮用完，因为红酒抗氧化性比较差，放久了味道就会完全不一样了。

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