自制发酵酸奶

花开、柳相依问：2020-12-12 14:43:55

自制发酵酸奶的方法有哪些呢？

花开、柳相依问：2015-12-12 14:43:55

我要回答

最近家里买了一些酸奶，我听说可以用酸奶做成发酵酸奶，所以今天就想尝试一下，不知道自制发酵酸奶的方法都有哪些呢？

BT知识网小编解答：

酸奶是很多人都喜欢喝的一种饮品，它还有丰富的营养价值，比如说酸奶中富含钙元素、乳酸菌以及酸性的物质，所以喝酸奶不但能够促进身体健康，同时还可以调理我们的胃肠道，那么在我们的生活中，人们可以自己自制酸奶吗？首先在1000毫升纯牛奶中加入适当的酸奶发酵剂，充分搅拌后，然后放入酸奶机容器中，在常温下发酵6到8个小时，凝固后放在冰箱中即可。

下列发生在家庭生活中的变化，属于物理变化的是（）A.钢丝球刷碗B.酵母粉发酵C.鲜牛奶变质D.洁厕 化学　2020-04-06 …

济军生产基地酿造的“欣马牌”白酒畅销全国，在白酒酿造过程的发酵阶段，发酵池必须密封，原因是造成厌氧 其他　2020-04-07 …

根据所学知识，回答下列有关生物培养技术的问题：（1）葡萄酒的自然发酵过程中，菌种主要来自于野生酵母 语文　2020-05-17 …

下列发生在家庭生活中的变化属于物理变化的是（）A．鲜牛奶变质B．酵母粉发酵C．钢丝球刷碗D．洁厕精 化学　2020-07-01 …

制作果醋时要适时向发酵液充气是因为A.醋酸菌发酵时需要充足是氧气B.酵母菌发酵时需要充足的氧气C. 其他　2020-07-22 …

乳酸菌常用于制作酸奶等发酵食品．研究发现，乳酸菌还可产生乳酸菌素，抑制肉制品中致病菌和腐败菌的生长， 语文　2020-11-11 …

我一直搞不懂酵母菌发酵全过程,葡萄糖在植物细胞内无氧水解能生成酒精.但是酿酒过程中是把粮食和酵母菌放 语文　2020-11-22 …

根据制作酸奶、米酒、发酵酱的实验，完成下表．发酵食品发酵微生物发酵条件发酵所用时间酸奶乳酸菌1-2天 语文　2020-12-12 …

根据制作酸奶、米酒、发酵酱的实验，完成如表．发酵食品发酵微生物发酵条件发酵所用时间酸奶米酒面酱黄酱豆 其他　2020-12-12 …

根据制作酸奶、米酒、发酵酱的实验，完成下表．发酵食品发酵微生物发酵条件发酵所用时间酸奶乳酸菌1-2天 语文　2020-12-12 …