胡萝卜虾皮炒鸡蛋
胡萝卜虾皮炒鸡蛋
红萝卜是一种含维他命b十分多的食材,此外,还具备美白皮肤的作用。虾米皮,由于其丰富多彩的蛋白和矿物也被愈来愈多的人所钟爱。生鸡蛋就更别说了,他带有的丰富多彩蛋白是我们身体务必的能源物质。这三样营养丰富的食材撞击在一起会出现如何的美好味道呢?网编今日来教大伙儿一道菜。
红萝卜带有很多胡罗卜素,有清肝火明目地功效,红萝卜带有很多维生素D,维生素D是骨骼一切正常成长发育的必不可少物质,有利于细胞的增殖与生长发育,是机体生长发育的因素,对推动婴儿的成长发育具备关键实际意义,一次在电视上见到营养学家说红萝卜选择也很注重,要选择头粗尾细的,营养成分高。
流程
1.红萝卜切象眼片
2.平菇切成片
3.生鸡蛋打撒
4.葱切成片
5.香莱切条
6.生鸡蛋煎出鸡蛋饼皮
7.切象眼片
8.虾米皮清洗控干
9.锅添油加温,爆葱
10.加平菇煸炒
11.平菇变松,加红萝卜、盐煸炒
12.炒软后加小虾皮煸炒
13.加生鸡蛋片煸炒
14.加香莱,鲜香粉起锅
小提示
虾米皮要在盐分都被菜消化吸收再增加锅中,会更进味,也不会咸了
方式 2
主要材料2个生鸡蛋50g红萝卜20g黄瓜丝10g虾米皮
调料适当油适当盐10g黑木耳
制做流程
1将原材料备好
2胡萝卜切丝
3鸡蛋液打撒
4少量黄瓜丝
5锅内放少量油将鸡蛋炒熟
6盛出
7锅内加点油炒胡萝卜
8添加虾米皮
9添加少量黑木耳
10倒少量水
11添加黄瓜丝
假如放入点黑芝麻粉,估算营养元素就更全了
红萝卜虾皮炒鸡蛋这家常小菜并没我们想像的那麼难做,并且在这个全过程之中我们能够依据自身的口感来配制不一样的调味品,并且这家常小菜老少咸宜,青年人吃完能够合理的协助长个子,而老人吃完还可以合理的补充人体的动能。因此 ,网编建议,能够多吃一些。
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