鸭子汤怎么做

你再次暖味问：2020-05-30 18:47:11

鸭子汤怎么做营养又好喝？

你再次暖味问：2015-05-30 18:47:11

我要回答

忽然就爱吃家鸭了，姥姥老鸭煲汤是最好是的了，但是究竟家鸭汤怎么做才最美味最有营养成分呢？有没有通俗一点的鸭子做法？

BT知识网网编解释：我在家里也常常会炖鸭汤，要想鸭汤炖的好又有营养成分，就需要从原材料和实际操作上下手。最先备好原材料：家鸭一只脱毛清洗斩成小肉粒预留，炖鸭的毛料还要清洗预留(料包去超市买就行)，最终生姜也是不能缺乏的哦！将生姜片敲碎预留。刚开始先干了~热锅中下生姜进行爆香，再把鹅肉块装进去，加少量米酒一起炒至掉色，与备好的料料一起放进炖锅，添加4L上下的开水，用武火烤开，去白沫子后改成慢火慢炖3钟头，起锅前面适当盐就可以。

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