鸭子汤怎么做好吃

黑与白式、情调问：2020-05-28 00:16:42

鸭子汤怎么做比较好吃

黑与白式、情调问：2015-05-28 00:16:42

我要回答

昨日丈夫来到乡村，买回去一只老鸭子，还要我炖鸭子汤，可是我从来没有做鸭子汤的工作经验，可是做出去的不好吃，因此 想问一问家鸭汤怎么做较为美味？

BT知识网网编解释：

鸭子汤是家鸭烹制的普遍方式，其口感与烹制的工作经验和辅材挑选有非常大的关联，但从总体上。家鸭汤做法遵照基本的标准，除用开烧开家鸭除腥味儿、鲜血外，提前准备烹制的调料外，随后进到关键的制做阶段。炒菜锅加点油，添加八角、八角茴香、老冰糖炮制，添加焯水炖鸭子，生抽、米酒煸炒。添加适度的沸水，随后放进生姜片、蒜头、葱结等。随后盖上盖子煮沸后变为文火，随后焖煮直到家鸭烂熟，鸭子汤的做法也就结束。因为口感等差别，不一样群体在制做的鸭子汤的具体做法上面有不一样的特性。

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