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酸辣萝卜条

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萝卜条,怎么做,做法大全

酸辣萝卜条

知识/回答

罗卜干坚信各位朋友们们，都吃过十分的劲道，并且咬在口中十分美味，有很多地区喜爱萝卜条，来研发而成制成酸辣萝卜条咬到口中禁不住觉得，到酸酸的火辣辣也有一股浓醇的清甜味那麼坚信小伙伴们可能会不清楚酸辣萝卜条是怎么制作而出的呢？

原材料:

萝卜一个、葱根、姜片、白砂糖、醋、盐、尖椒、鸡精少量。

作法:

1、箩卜切割成长条形，葱根切条，姜片切细条，尖椒切细条。

2、把以上原材料用盐抓捏一会，随后腌上半小时，随后用开水清洗上几次，沸水热冷都可以，腌的时间较短得话能够多天赋加点盐。

3、随后在洗后的罗卜干里边添加醋和糖，少量鸡精，糖还可以适当的多放一些。假如喜爱爆辣的还能够加干尖椒。这儿最为关键的有一点，便是那醋要用"上海市鼎丰"这一品牌。由于主厨说过这一品牌的醋是专业用于腌这种的，味儿特别好。

4、到第三步就完成了，立刻就可以开吃，一个字"赞!"。放第二天吃味儿更强，自然少腌一点二天吃了的量是最好是的，否则由脆变松就不好吃了。

生活起居之中盆友，能够来试着一下怎么制作酸辣萝卜条，不仅是美味美味可口，并且常常处在十分的，香酥爽口有兴趣爱好的小伙伴们，能够来一起试着制做一下。

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