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面包的做法和配方

场景/问题/来源

面包,怎么做,制作方法,如何制作

﹏散发弄扁舟Ｘ问：2020-03-12 15:48:03

知识/回答

面包的做法和配方是怎么样的？

﹏散发弄扁舟Ｘ问：2015-03-12 15:48:03关键词：面包怎么做制作方法如何制作

我要回答

平时就爱在家中做一些小点心给孩子们，非常受到孩子们的喜欢。我想再试一试在家中做面包，不知道各种材料的比例是多少，具体应该怎么做呢？

BT知识网小编解答：

一般自己制作面包的时候，可以按照一盒纯牛奶，一两个鸡蛋，小半勺盐，二到六勺糖，一小勺发酵粉，两勺色拉油，两杯半面包专用粉的比例来准备食材。然后把所有的食材放进面包机搅拌均匀，然后开启面包机，烤色中，一般是搅拌半个小时，然后在搅拌半个小时，然后再让面团静置一个小时，然后进行烘焙，在烘焙结束前20分钟的时候，在面包的表面抹上色拉油和蛋黄，继续烤制。时间到后，晾凉就可以了。

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