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笋干怎么晒

场景/问题/来源

笋干,如何晒制,怎么制作,做法大全

梦中的蔷薇ゞ问：2020-03-12 14:47:57

知识/回答

笋干怎么晒味道会好？

梦中的蔷薇ゞ问：2015-03-12 14:47:57关键词：笋干如何晒制怎么制作做法大全

我要回答

我家里种了很多笋，我就准备做成笋干，听说这样的味道也是很好的。但是之前都是直接吃新鲜的，笋干应该怎么做成呢？

BT知识网小编解答：

笋干在晒制时需要将老皮去除，然后对半刨开并切成片状，放入锅中用清水煮熟，需要再加入一些味精，最后将其水分沥干，在太阳下晒肝就可以制成了。笋干的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和维生素等物质，脂肪等的含量比较低，经常食用起到的效果也是很明显的，有一定的美容养颜作用，而且可以清除体内的宿食，起到润肺化积和预防便秘的药用效果。

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