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莴笋干怎么晒

场景/问题/来源

莴笋干,怎么晒,功效

气场年轻人问：2020-01-29 14:08:04

知识/回答

请问莴笋干要怎么晒才好？

气场年轻人问：2015-01-29 14:08:04关键词：莴笋干怎么晒功效

我要回答

近期住在乡下的姥姥带了许多的新鮮的青笋来，吃完好长的時间都还没吃了，听闻能够把青笋制成干，我想问一下莴笋干应当要怎么晒才可以有营养成分？

BT知识网网编解释：

青笋能够事前用盐煮开随后切割成片状，晾干就可以，那样做既简易又能合理的储存青笋中的维他命和营养元素，青笋中带有很高的钾元素，对高血压和心脏病病人很有益处，平常能够拿出配粥吃，及营养成分又美味，或是是能够将新鮮的青笋立即切成片晾干，晾干后便捷储存，即便是在冬天也可以吃到含有许多的营养元素的青笋，能够将其用于煲鸡汤或是是炒猪肝，那样做在其中的营养成分更非常容易被别人消化吸收。

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