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干竹笋怎么泡发

场景/问题/来源

没了微笑问:2020-03-05 09:55:21

知识/回答

干竹笋怎么泡发呢?

没了微笑问:2015-03-05 09:55:21

我要回答

新年去朋友家拜早年,有一个小舅从云南省回家,带了许多 干竹笋,送了我们家许多 ,听过春笋烧菜很好吃,这一干竹笋如何泡开美味?

BT知识网网编解释:用春笋烧菜的味儿非常好,但干竹笋务必放进水中泡发才可以烧菜。先把买回来的干竹笋清洗,假如第二天要烧菜得话,那麼头一天夜里,把它放到配有水的盆中泡,假如水沒有过春笋得话,泡上24钟头,拿出来熬水就可以了。竹笋炒肉很好吃,买回来把生猪肉切割成丝再把买回来的干竹笋切割成丝,放到锅中煸炒一会儿,再给油盐煸炒就好了。