黄油是奶酪吗

场景/问题/来源

『屋檐雨声问：2020-02-28 11:43:01

知识/回答

黄油是奶酪吗？有什么价值呢？

『屋檐雨声问：2015-02-28 11:43:01

我要回答

平常在炒食里边的情况下见到的便是无盐黄油和乳酪的，自身也是不太掌握的，便是在吃面包的情况下便会放进的一些的乳酪和无盐黄油的，她们是同一种的物质的吗？

BT知识网网编解释：无盐黄油和乳酪有一定的差别，最先他们制做的方式和原材料是不一样的，无盐黄油关键是以牛乳中获取的水和人体脂肪，而乳酪是牛乳历经溶解后的蛋白和水份，他们都具备营养成分。可是相对而言，吃点乳酪得话，由于无盐黄油中带有的人体脂肪较为非常容易造成长胖的可能性较为大。乳酪中会带有较浓的奶香味，对人体的营养成分补充是比较好的。

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