海菠菜的做法
海菠菜的做法
海菠菜的做法是比较简单的,并且海菠菜做为一道家常小炒,很多人全是十分喜欢吃的,那麼怎么才能作出一道美味可口纯正的海菠菜呢,坚信很多人都很想要知道的,因此 今日我们就来为大伙儿详细介绍一些海菠菜的纯正作法,坚信大伙儿根据我们的详细介绍以后,一定会作出一道色香味俱全的海菠菜的。
食物清单
海虹500g 西兰花300g泰椒2个 香莱1棵 蒜2瓣姜1块 海鲜酱油2汤勺花椒粒1汤匙
第1步.用软毛刷将海虹的壳刷净沥水备用。大葱,香莱,蒜,泰椒和1/3的姜切割成末。其他的姜切一片就行。
第2步.锅中放水烧开,放进西兰花,焯烫至西兰花变松且色调变深,捞起来过冷水后挤净化水,切割成段预留。
第3步.锅中再次放水,放进生姜片大火烧开,再放进海虹,煮至海虹张口后捞起来。
第4步.剥出海虹肉,剪去上边的足丝。解决好的海虹肉放进配有西兰花的器皿里。
第5步.放进葱蒜,香莱和泰椒末,再放进2汤勺蒸片第6步6、再次出锅,锅中下油,放进花椒粒,文火炸成香气后将花椒粒捞起来。
第6步.再将锅中的油加温至7成热,在将滚油淋入配有西兰花和海虹的器皿中。
第7步.翻拌就可以啦。
海虹拌菠菜的做法小提示
1.泰椒较为辣,假如不可以吃辣椒可降低泰椒的份量或是换为不那麼辣的尖椒。
2.菠菜焯水后一定要挤水,否则最终拌好的菜会出现过多的水份,不好吃。
3.海虹能够 换为别的的贝壳类。
4.袋子里的海虹肉如果有细沙,能够 在煮海虹的水中涮两下,那样能够 除掉细沙又不容易影响海虹的味儿。
根据上文我们有关海菠菜的做法开展了详尽的详细介绍,这道家常小炒的作法也是比较简单的,因此 我们的小伙伴们,假如平常在家里没事儿得话,能够 尝试做一做,坚信大家的亲人一定会喜欢吃的,因此 动心比不上立刻行動,快点儿动手能力吧!
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