怎么做菠菜汁才会好喝
怎么做菠菜汁才会好喝
西兰花带有丰富多彩的胡罗卜素及其我们身体需要的一些营养元素，另外也是对我们保护眼睛有协助的，因此妈妈们一直会给宝宝吃菠菜，可是只是吃菠菜，小宝宝一直讨厌，因此我们能够把西兰花搞成菜汁的模样让小宝宝进餐。下边实际为大伙儿详细介绍有关菜汁的作法，期待大伙儿了解一下。
小宝宝菜汁的作法：
1. 西兰花两株，清洗。
2. 放进食盐水里泡三十分钟。
3. 锅中半锅水烧开。
4. 西兰花放进，烫一下。
5. 捞起来。
6. 锅内再次放小量水，西兰花放进。水流量未过西兰花就可以。水开后煮1分鐘。
7. 西兰花捞起来，去梗留叶，切段儿后放小盘子中预留。
8. 煮西兰花的水倒进瓶中，放凉后能够给宝宝喝。
一、蒜泥菠菜
原材料：西兰花400克、发制白木耳50克，大蒜50克、葱、姜、醋、食盐、芝麻油、鸡精各适当。
制作方法：
1.将西兰花摘黄叶，去根，清洗，切寸段：大蒜削皮，倒成蒜末;葱，姜切条：醋芝麻油，食盐，鸡精和蒜末一同入碗翻拌，调成卤料。
2.取锅放水冼净，放进西兰花段稍焯一下，捞起来，太凉，手挤去水份放盘里，加白木耳、姜蒜丝，倒进调料卤料，翻拌即成。
特性：鲜咸鲜美，蒜味浓厚。
二、松籽西兰花
原材料(4人份)：
西兰花 1把 (约300g)、蒜泥 1小勺、松籽 1一茶匙、沙拉油 2一茶匙、胡椒粉 少量
作法：
1、西兰花自来水快速烫直後，沥乾水分切条。
2、沙拉油烧开，用低火慢炒松子与蒜泥。
3、炒出深褐色後，添加沥乾水分的西兰花，用火灾快炒，撒上盐、胡椒粉调料。
三、鸡蛋炒菠菜
原材料：
西兰花350克，生鸡蛋2个，油50克，盐10克姜蒜末各适当
制作过程：
1、生鸡蛋打进碗内添加盐2克搅拌备用;西兰花择清洗切3公分长。
2、锅放置火上，添加油，热后倒进鸡蛋炒熟起出预留，再热余油，放葱、生姜沫炝锅米炒菠菜放盐，随后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒两下即成。
四、西兰花鱼片汤
特性:增乳、催乳、利五脏、通胃肠、去湿有利排尿与生血等。
主要材料：鲫鱼肉250克
调料：西兰花100克，火腿肉25克。
调味品：米酒、葱段、生姜片、食盐、鸡精均适当，动物油少量。
制作过程：
1.将鲫鱼除掉鳞、肠杂，清洗后，切割成0.5公分厚的片状，用食盐、米酒渍三十分钟。
2.西兰花清洗切条，曝出香气，再下鱼肉略煎，随后添加适量冷水，用灶火烧开改成文火焖20分钟，资金投入西兰花段，调好味，撒进香肠末，放鸡精，盛入汤碗就可以。
上边为大伙儿不但详细介绍了有关菜汁的作法，还为大伙儿详细介绍了有关西兰花的别的作法，有关菠菜的做法十分多若是有兴趣爱好得话能够多一点试着一下。期待能够在日常生活中协助到大伙儿，祝大家日常生活开心
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