高压锅炖猪蹄

场景/问题/来源

高压锅

高压锅炖猪蹄

知识/回答

　　如今许多家中里边都是有压力锅，实际上运用压力锅烧菜是十分便捷的，无需看火，实际操作简易，合适平常很忙的群体用于烹调晚饭和午饭，能够做为懶人懒惰的方式喔。运用压力锅炖猪蹄，也是非常便捷的，压力锅还能有特殊的炖制時间，便捷无比，这家常小菜式味儿爽口，还能有美容养颜的作用呢，合适一家尺寸服用。

　　压力锅炖猪蹄作法简易，又可以维持住猪脚的营养元素，是一款居家必备的好菜品。不一样的食物能够作出不一样的炖猪蹄，下边为大伙儿详细介绍压力锅炖猪蹄的2款较为普遍的作法，供大伙儿学习培训和参照。

　　压力锅炖猪蹄

　　一、压力锅炖猪蹄

　　猪蹄是老少咸宜、男人女人都喜欢的东西，带有丰富多彩的胶原蛋白粉，它能预防皮肤干瘪瘪发皱、提高皮肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童发肓都具备物殊实际意义。

　　原材料：猪脚、生抽、放进姜蒜、盐、麻椒、八角茴香。

　　作法：

　　1、炖猪蹄的做法非常简单，买回来剁好的猪脚。

　　2、冷水入锅，焯流血水。

　　3、放进压力锅内，倒进生抽，放进姜蒜、盐、麻椒、八角茴香，腌渍15分鐘。

　　4、随后放水未过猪脚，喷气式飞机后火灾15分鐘、改文火10分钟。

　　5、再焖20分钟，一锅热腾腾的猪脚就可以公布了。

　　二、压力锅萝卜炖猪蹄

　　提及猪脚，大家都了解是美容护肤补充胶原蛋白粉的上品，也是许多追求美丽的女孩们爱啃的肉制品，而萝卜有赛山参之美誉，由此可见其营养丰富，且有滋补养生润心、换气活血化瘀之作用。

　　食物

　　主要材料：萝卜，猪脚，蒜，姜，葱各适当。

　　调料：生抽、盐、鸡精等适当。

　　厨房用品：压力锅、面盆等。

　　方式/流程

　　1.葱清洗后切割成小标题，葱姜削皮后，清洗并水果刀拍开。

　　2.萝卜去根和头后清洗，切割成一小块。

　　3.猪脚清洗再切一小块，并将其放进冷水中侵泡大半天，正中间换一次水，倒去鲜血，清洗预留。

　　4.在炒菜锅引入凉水，大火烧开，将猪脚放进，加少量米酒，烫熟后捞起来。

　　5.将压力锅清洗后，放进煮开的猪脚、萝卜、姜和蒜，及其适当的生抽和盐。添加适量的水要低火煮到阀门响十分钟，就可以熄火。

　　6.直到压力锅制冷后，开启锅添加葱和适当鸡精搅拌均匀就可以摆盘服用。

　　坚信大伙儿针对压力锅炖猪蹄的做法早已掌握清晰了，压力锅炖猪蹄便捷又便捷，又不需要花销过多時间和活力，就能享有到美味可口了。大伙儿能够试着着依据上面做法大全，中药炮制出美味可口的压力锅炖猪蹄。尽管多吃猪蹄针对我们人体是很有益处的，可是老人還是要留意不可以过多服用。

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