怎样腌白萝卜
不惊都不扰问：2020-01-19 16:43:48
白萝卜怎么腌制好吃？
不惊都不扰问：2015-01-19 16:43:48
我要回答
近期没有食欲，没什么爱吃的，爱吃一些口味淡的凉拌菜，恰好家里有一颗萝卜能够用于腌渍，可是如何腌制白萝卜美味呢？
BT知识网网编解释：
您好，不清楚你是喜爱甜酸口感的還是咸辣口感的。假如如果腌渍甜酸口感的萝卜，能够先将萝卜切割成片状放到器皿里匀称的撒上盐，腌渍十几分钟后，把水份控干，随后放进适当白砂糖，再度腌渍十几分钟后，添加生抽酱油、白米醋，盖上保鲜袋后置放一两天就可以服用了。那样的萝卜能健脾开胃促进消化。
如果不喜欢吃甜酸的，能够把白萝卜切丝，随后放盐腌渍，腌渍一段時间后，控干水份，添加调味料，放进适当朝天椒翻拌就可以。
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