一日三枣终身不老,养生必备品!
一日三枣终身不老,养生必备品!
大枣是大家生活中经常食用的普通食物,但是大家不要小瞧它的保健、养生作用。小小的一颗枣却有着大大的营养,今天小编就为大家具体的介绍一下大枣的养生保健作用吧!
一、红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
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