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胡萝卜香菇粥

场景/问题/来源
香菇粥,怎么做,家常做法

胡萝卜香菇粥

知识/回答

坚信大伙儿针对红萝卜肯定是十分了解的吧,红萝卜是我们普遍的一种蔬菜水果,红萝卜我们也称为是胡萝卜,红萝卜不仅外形很好看并且吃起來味儿也是很非常好的,因此红萝卜遭受了大伙儿的钟爱,红萝卜有非常好的保健养生作用,常吃胡萝卜能够具有提升人体免疫力和抗癌防癌等作用,下面我们选用红萝卜配搭上平菇和稻米来制成红萝卜香菇粥。

红萝卜(carrot),别称胡萝卜、丁香花箩卜、葫芦菔金,又被称作胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞状二年生木本植物,以呈肉质地的茎做为蔬菜水果来服用。

红萝卜每100克生物量含1.67~12.1mg胡罗卜素,成分高过西红柿的5~7倍,服用后经胃肠消化吸收转化成维生素D,能预防夜盲症和呼吸系统疾病。可炒食、烹煮、直接生吃、酱渍、腌渍等,耐储藏。遍布于世界各国,我国北方和南方都是有种植,生产量占根菜类的第二位。可防癌,有地底“小人参”之称。

原材料

平菇,红萝卜,白米粥,生猪肉

作法

1.生猪肉切碎用少量生分,盐翻拌预留,平菇事先用冷小水泡发,清理干净后滚刀块拌少量食用油预留;胡萝卜切丁

2.白米粥煮好后放进以上原材料,再次煮5分鐘,放盐,鸡精粉调料就可以

营养成分

红萝卜能提高人体免疫力,有防癌功效,并缓减癌症患者的化疗反应,对多种多样内脏器官有维护功效。女性进餐红萝卜能够减少卵巢癌的患病率。红萝卜含有玻珀酸钾,有利于避免动脉硬化,减少胆固醇,对预防高血压有一定实际效果。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的蔬菜,那便是红萝卜了,我们了解红萝卜不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分,常常吃胡萝卜能够具有提升人体免疫力等作用,前文为我们详解了红萝卜平菇粥的做法。

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