糖醋排骨怎么做最好吃

雨打芭蕉残问：2020-06-22 20:20:29

糖醋排骨应该怎么做最好吃

雨打芭蕉残问：2015-06-22 20:20:29

我要回答

一直喜欢吃糖醋排骨，并且酒店餐厅里的，盆友做的都各有特色，准备自身亲身做，自然也期待能更为的美味可口，糖醋排骨应该怎么做最美味呢

BT知识网网编解释：

糖醋排骨是以猪排骨为关键原材料，配搭姜蒜、蒜八角、花椒盐、糖酷、米酒生抽、老冰糖白芝麻制做而成的菜肴。一小块猪排骨凉水入锅，煮沸去白沫子，加葱蒜，八角，麻椒，少量盐，转文火炖1钟头，捞起来猪排骨沥水。接下去，热锅中里放糖炒成炒糖色，放猪排骨，着色后添加米酒，生抽，醋。随后骨头汤，转文火闷20分钟上下，随后用大火烧干水份。出锅糖醋排骨制做宣布进行。

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