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为什么不能用斐林试剂鉴定麦芽糖是否完成对麦芽糖的催化分解

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为什么不能用斐林试剂鉴定麦芽糖是否完成对麦芽糖的催化分解
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答案和解析
因为麦芽糖本身也是还原性糖,其水解产物也是还原性糖,故不
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下列说法不正确的是()A.蔗糖不是淀粉水解的产物B.蔗糖的水解产物可能发生银镜反应C.蔗糖是多羟基  2020-05-13 …

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如图所示U型管中间被一种能允许水分子、单糖能通过而二糖不能透过的半透膜隔开,膜两侧分别加入0.1m  2020-05-14 …

为什么不能用斐林试剂鉴定麦芽糖是否完成对麦芽糖的催化分解  2020-05-17 …

果糖,麦芽糖,葡萄糖是否都可以发生银镜反应,遇斐林试剂变红色?蔗糖不行?乳糖与半乳糖呢?  2020-06-10 …

下列说法中正确的是()A.脂肪鉴定中可使用体积分数为50%的酒精溶液固定脂肪滴B.探究麦芽糖酶的专  2020-06-10 …

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下列实验操作和结论错误的是()A.用新制Cu(OH)2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖.B.用银镜反应可证明  2020-11-03 …

如图所示U型管中间被一种能允许水分子、单糖能通过而二糖不能透过的半透膜隔开,膜两侧分别加入0.1mo  2020-11-28 …

如图所示U型管中间被一种能允许水分子和单糖通过而二糖不能透过的半透膜隔开,两侧分别是等浓度蔗糖溶液和  2020-11-28 …