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下列实验操作和结论错误的是()A.用新制Cu(OH)2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖.B.用银镜反应可证明蔗糖是否转化为葡萄糖,但不能证明是否完全转化.C.采用盐析方法,可以分离

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下列实验操作和结论错误的是(  )

A.用新制Cu(OH)2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖.
B.用银镜反应可证明蔗糖是否转化为葡萄糖,但不能证明是否完全转化.
C.采用盐析方法,可以分离提纯蛋白质
D.蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4,水浴加热几分钟,加入到银氨溶液中,水浴加热有银镜产生,证明蔗糖是还原性糖.
▼优质解答
答案和解析
A、麦芽糖含有醛基,蔗糖没有醛基,含有醛基的物质与新制Cu(OH)2悬浊液反应会生成砖红色沉淀,所以用新制Cu(OH)2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖,故A正确;B、葡萄糖能发生银镜反应,蔗糖不能,所以用银镜反应可证明...
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