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豆酱和豆瓣酱是不是一种东西
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豆酱和豆瓣酱是不是一种东西
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不是,豆酱和豆瓣酱都是豆做的,但是是什么都就要看你买的酱的配料了. 一般的豆酱和豆瓣酱都是黄豆做的,只是豆酱更碎,豆瓣酱是豆瓣能看到的. 但也要注意一点,有的地方的都豆瓣酱专指川菜中的郫县豆瓣酱（这是一种辣酱）.
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