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豆瓣酱是我们常见到的食品，制造豆瓣酱食用黄豆的豆瓣属于（）A、子叶B、胚C、胚乳D、种子
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豆瓣酱是我们常见到的食品，制造豆瓣酱食用黄豆的豆瓣属于（ ）
| A、子叶 | B、胚 | C、胚乳 | D、种子 |
▼优质解答
答案和解析
考点：
种子的结构和成分
专题：
分析：
大豆属于双子叶植物，子叶是花生种子储存营养物质的结构．
大豆种子结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶．其中种皮具有保护作用；胚根最终发育成幼苗的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；胚芽最终发育成茎和叶；子叶中储存着大量的营养物质．制造豆瓣酱食用黄豆的豆瓣属于子叶．故选：A
点评：
双子叶植物种子的营养物质储存在子叶中，单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳中．
考点：
种子的结构和成分
专题：
分析：
大豆属于双子叶植物，子叶是花生种子储存营养物质的结构．
大豆种子结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶．其中种皮具有保护作用；胚根最终发育成幼苗的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；胚芽最终发育成茎和叶；子叶中储存着大量的营养物质．制造豆瓣酱食用黄豆的豆瓣属于子叶．故选：A
点评：
双子叶植物种子的营养物质储存在子叶中，单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳中．
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