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如何证明芦丁中的芸香糖是连接在槲皮素3-OH上的
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如何证明芦丁中的芸香糖是连接在槲皮素3-OH上的
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先不水解,ZrOCl2-柠檬酸反应呈黄色后消褪；在将芦丁水解,ZrOCl2-柠檬酸反应呈黄色且不消褪就可以证明了!
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