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发酵液ph是碱性时有利于谷氨酸棒状菌生成乙酰谷酰胺 这句话对吗
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发酵液ph是碱性时有利于谷氨酸棒状菌生成乙酰谷酰胺 这句话对吗
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答案和解析
是酸性
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1958年，我国著名医学家余贺，利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染，成为我国微生物学界 2020-06-25 …
下列有关菌落的描述正确的是（）A.真菌的菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥B.一个菌落是由一个 2020-06-25 …
在培养菌落的过程中，天天同学发现培养基上出现了几种不同类型的菌落．下列为细菌菌落的是（）A.菌落小 2020-07-16 …
我们在制作酸奶、泡菜时所利用的细菌是（）A．醋酸杆菌B．甲烷细菌C．乳酸菌D．棒状杆菌 2020-12-14 …
我们在制作酸奶、泡菜时所利用的细菌是（）A、醋酸杆菌B、甲烷细菌C、乳酸菌D、棒状杆菌 2020-12-14 …
下列可用于生产谷氨酸的菌种是A.谷氨酸棒状杆菌、金黄色葡萄球菌B.链球菌、大肠杆菌C.谷氨酸棒状杆菌 2020-12-29 …
下列可用于生产谷氨酸的菌种是A．谷氨酸棒状杆菌、金黄色葡萄球菌B．链球菌、大肠杆菌C．谷氨酸棒状杆菌 2021-01-09 …
杆菌的菌落一定是不规则形状,球菌菌落一定是圆形的吗?我发现,在固体培养基上的杆菌菌落形状通常都是不规 2021-01-09 …
下列可用于生产谷氨酸的菌种是（）A．谷氨酸棒状杆菌、金黄色葡萄球菌B．链球菌、大肠杆菌C．谷氨酸棒状 2021-01-09 …
我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌，下列应用中错误的是（）A.利用乳酸菌制作酸奶B.利用多种霉 2021-02-13 …