（2012•驻马店二模）冬天，人们喜欢吃火锅．（1）火锅常用的燃料有木炭、天然气、酒精等．天然气的主要成分燃烧的化学方程式为CH4+2O2点燃.CO2+2H2OCH4+2O2点燃.CO2+2H2O．（2）他们选的

Question

（2012•驻马店二模）冬天，人们喜欢吃火锅．
（1）火锅常用的燃料有木炭、天然气、酒精等．天然气的主要成分燃烧的化学方程式为

CH₄+2O₂(点燃.)/()CO₂+2H₂O

CH₄+2O₂(点燃.)/()CO₂+2H₂O

．
（2）他们选的菜有：牛肉片、鱼片、白菜、胡萝卜、豆腐和新鲜的鸭血等．
①菜中提供蛋白质的是______（填一种即可）．
②新鲜的鸭血中含有多种微量元素，其中铁的含量极为丰富，因此鸭血有预防治疗______的功效．

Answer 1

（1）天然气的主要成分是甲烷，甲烷的燃烧后会生成二氧化碳和水，其方程式为：CH₄+2O₂(点燃.)/()CO₂+2H₂O；
（2）①所列的物质中含有蛋白质的是牛肉片、鱼片、豆腐和新鲜的鸭血；
②铁元素是合成血红蛋白的重要物质，因此鸭血有预防治疗缺铁性贫血；
（1）CH₄+2O₂(点燃.)/()CO₂+2H₂O 
（2）①牛肉片、（鱼片、豆腐、鸭血）②缺铁性贫血