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稀豆浆是不是胶体?有丁达尔效应吗?在人教版化学必修1教材中,29页习题6,答案纸选了B,如何理解.豆浆是不是胶体和稀稠有关吗?

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稀豆浆是不是胶体?有丁达尔效应吗?
在人教版化学必修1教材中,29页习题6,答案纸选了B,如何理解.豆浆是不是胶体和稀稠有关吗?
▼优质解答
答案和解析
胶体的概念是:分散质的直径在(10mm~100mm)之间物质叫胶体胶体是混合物,里面有分散质和分散剂,和溶液一样,溶液时溶质和溶液蛋白质是胶体,豆浆也属于胶体.由于胶体是和分散质粒子的直径有关,所以也和浓度即稀稠有关...