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伴随着韩剧《来自星星的你》的热播，啤酒配炸鸡风靡全国，炸鸡中所含的营养素．从营养学角度讲，你认为还要搭配的食物是．制作炸鸡的时候，不小心油锅着火了，迅速用锅盖
题目详情
伴随着韩剧《来自星星的你》的热播，啤酒配炸鸡风靡全国，炸鸡中所含的营养素______．从营养学角度讲，你认为还要搭配的食物是______．制作炸鸡的时候，不小心油锅着火了，迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是______．
▼优质解答
答案和解析
炸鸡中所含的营养素是蛋白质，要搭配的食物中需富含维生素，蔬菜和水果中富含维生素；锅盖盖灭能使油和氧气隔绝而达到灭火的目的，故填：蛋白质，蔬菜水果类，隔绝空气．
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