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下列有关营养成分与人体健康叙述错误的是()A.食用牛奶可以补充蛋白质B.为防治甲状腺肿大,过量补充碘元素C.摄入淀粉量不足,会患低血糖D.食用蔬菜、水果可以补充维生素

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下列有关营养成分与人体健康叙述错误的是(  )

A.食用牛奶可以补充蛋白质
B.为防治甲状腺肿大,过量补充碘元素
C.摄入淀粉量不足,会患低血糖
D.食用蔬菜、水果可以补充维生素
▼优质解答
答案和解析
A、牛奶中含有丰富的蛋白质,所以食用牛奶可以补充蛋白质,故正确;
B、碘元素的摄入量要适中,过多或过少都会引起甲状腺疾病,故错误;
C、淀粉是主要的含糖物质,所以摄入淀粉量不足,会患低血糖,故正确;
D、蔬菜、水果中含有丰富的维生素,所以食用蔬菜、水果可以补充维生素,故正确.
故选B.
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