当鱼、肉的新鲜度发生变化时,其浸出液的pH值也会发生相应变化,如图所示,当鱼、肉的浸出液pH变大时,其新鲜度的变化情况为()A.越来越新鲜B.趋向腐败变质C.没有发生变化D.
当鱼、肉的新鲜度发生变化时,其浸出液的pH值也会发生相应变化,如图所示,当鱼、肉的浸出液pH变大时,其新鲜度的变化情况为( )
A. 越来越新鲜
B. 趋向腐败变质
C. 没有发生变化
D. 鱼肉越来越新鲜,其他肉类则趋向腐败变质
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