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炎热的夏天，食物很容易腐败变质即变馊，引起食物腐败变质的主要原因是（）A.夏天空气潮湿，化学物质的污染严重B.夏季阳光太强，食物容易分解C.温度较高，食物中的细菌、真菌
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炎热的夏天，食物很容易腐败变质即变馊，引起食物腐败变质的主要原因是（ ）
A. 夏天空气潮湿，化学物质的污染严重
B. 夏季阳光太强，食物容易分解
C. 温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖
D. 炎热的夏天，食物的水分蒸发过快
A. 夏天空气潮湿，化学物质的污染严重
B. 夏季阳光太强，食物容易分解
C. 温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖
D. 炎热的夏天，食物的水分蒸发过快
▼优质解答
答案和解析
由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．微生...
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