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阅读下列材料:暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长.(1)读了以上材料,你提出的问题是:?(2)根据你
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阅读下列材料:
暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长.
(1)读了以上材料,你提出的问题是:______?
(2)根据你提出的问题,请你作出相应的假设:______.
(3)张强同学设计了一个实验方案:取3只相同的试管,编号并作以下处理:
本方案中______试管分别与______、______试管组成了______组对照实验.
(4)随着时间的推移,你认为最先发出臭味的是______号试管,最后发出臭味的是______号试管.
(5)通过以上实验可知,在______保存食品的时间较长,因为在这种温度下______.
(6)通过这个实验你能得出什么结论:______.
(7)根据你得出的结论,请设计几种食品保鲜的方法:______.
暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长.
(1)读了以上材料,你提出的问题是:______?
(2)根据你提出的问题,请你作出相应的假设:______.
(3)张强同学设计了一个实验方案:取3只相同的试管,编号并作以下处理:
试管编号 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 |
处理方法 | 加入新鲜的肉汁,置于30℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于30℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于0℃环境中 |
(4)随着时间的推移,你认为最先发出臭味的是______号试管,最后发出臭味的是______号试管.
(5)通过以上实验可知,在______保存食品的时间较长,因为在这种温度下______.
(6)通过这个实验你能得出什么结论:______.
(7)根据你得出的结论,请设计几种食品保鲜的方法:______.
▼优质解答
答案和解析
(1)根据材料:暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长.可提出的问题是:①暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败吗?②生猪肉比煮熟的猪肉...
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