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食物腐败的根本原因是由微生物的、等引起的.
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食物腐败的根本原因是由微生物的______、______等引起的.
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答案和解析
我们知道由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的有机物,生长与大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.
故答案为:生长;繁殖.
故答案为:生长;繁殖.
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