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下表是某校生物兴趣小组的实验记录,该小组探究的课题是()试管编号①②加入物质淀粉糊和唾液淀粉糊和清水加热温度37℃37℃时间10分钟10分钟加入碘液后的现象不变蓝变蓝色A.探

题目详情

下表是某校生物兴趣小组的实验记录,该小组探究的课题是(  )

试管编号
加入物质淀粉糊和唾液淀粉糊和清水
加热温度37℃37℃
时间10分钟10分钟
加入碘液后的现象不变蓝变蓝色

A. 探究唾液能否消化淀粉

B. 探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响

C. 探究淀粉遇碘液能否变蓝

D. 探究碘液能否消化淀粉

▼优质解答
答案和解析
分析表中数据可知,①号和②号试管为一组对照实验,实验变量是唾液,目的是探究唾液对馒头中淀粉的消化作用.通过观察、分析可以知道①号试管遇碘没变蓝,是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全...
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