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下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?(四川泡菜饲养奶牛的青贮饲料米酒酸奶)在甜酒制作过程中,要少打开容器,主要原因是(防止酒香逃逸防止温度降低影响发酵效果防止其他细菌真菌
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下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?(四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶)
在甜酒制作过程中,要少打开容器,主要原因是(防止酒香逃逸 防止温度降低影响发酵效果 防止其他细菌真菌进入影响发酵效果 以上都对)
罐头食品在很长时期下都不会变质,其主要原因是(盐分过高 水分很少 没有细菌 没有氧气)
在甜酒制作过程中,要少打开容器,主要原因是(防止酒香逃逸 防止温度降低影响发酵效果 防止其他细菌真菌进入影响发酵效果 以上都对)
罐头食品在很长时期下都不会变质,其主要原因是(盐分过高 水分很少 没有细菌 没有氧气)
▼优质解答
答案和解析
下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?(米酒 )
在甜酒制作过程中,要少打开容器,主要原因是( 防止其他细菌真菌进入影响发酵效果 )
罐头食品在很长时期下都不会变质,其主要原因是(没有氧气)
在甜酒制作过程中,要少打开容器,主要原因是( 防止其他细菌真菌进入影响发酵效果 )
罐头食品在很长时期下都不会变质,其主要原因是(没有氧气)
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