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淀粉+乙二醇+酸催化剂,生成乙二苷,那么怎样知道淀粉完全分解了?如测出没有淀粉,哪怎么证明淀粉完全变成葡萄糖,而不是变成多糖?
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淀粉+乙二醇+酸催化剂,生成乙二苷,那么怎样知道淀粉完全分解了?
如测出没有淀粉,哪怎么证明淀粉完全变成葡萄糖,而不是变成多糖?
如测出没有淀粉,哪怎么证明淀粉完全变成葡萄糖,而不是变成多糖?
▼优质解答
答案和解析
淀粉和碘酒有特殊作用
会有特殊的蓝色 没蓝色就没淀粉
第二个不知道 我觉得只能保证反应中其他反应物的量,使淀粉充分反应
反应越完全 多糖就越少
会有特殊的蓝色 没蓝色就没淀粉
第二个不知道 我觉得只能保证反应中其他反应物的量,使淀粉充分反应
反应越完全 多糖就越少
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