下列事实与胶体知识有关的是（）①用盐卤点豆腐；②用明矾净水；③河海交接处易形成沙洲；④一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到光亮的通路；⑤三氯化铁溶液中滴入氢

Question

下列事实与胶体知识有关的是（　　）
①用盐卤点豆腐；
②用明矾净水；
③河海交接处易形成沙洲；
④一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到光亮的通路；
⑤三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀；
⑥一支钢笔使用不同牌号的蓝黑墨水易出现堵塞.
A. ①③④⑥
B. ①②⑤④⑥
C. ①②③④⑥
D. 全部都有关

Answer 1

①豆腐的原料黄豆富含蛋白质，经水浸、磨浆、除渣、加热，得到的蛋白质的胶体，点豆腐就是设法使蛋白质发生凝聚而与水分离，故①正确；
②明矾在水中可以电离出两种金属离子：KAl（SO₄）₂=K⁺+Al³⁺+2SO₄^2-，而Al³⁺很容易水解，生成氢氧化铝Al（OH）₃胶体：Al³⁺+3H₂O⇌Al（OH）3（胶体）+3H⁺氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清，故②正确；
③河中的泥沙是胶体，在入海口与电解质溶液发生聚沉，故③正确；
④蛋白质溶液是胶体，有丁达尔效应，与胶体性质有关，故④正确；
⑤三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀发生的复分解反应，与胶体性质无关，故⑤错误；
⑥墨水是一种胶体，不同墨水胶粒带电荷不同，不同品牌墨水相遇时出现聚沉现象，生成沉淀，使笔管堵塞，故⑥正确；
故选D．