食用油在锅内不小心着火，将火熄灭的最好方法是（）A．把油倒掉B．立即用大量水灭火C．盖严锅盖并端离火源D．迅速关掉火源

题目详情

食用油在锅内不小心着火，将火熄灭的最好方法是（　　）

A．把油倒掉
B．立即用大量水灭火
C．盖严锅盖并端离火源
D．迅速关掉火源

▼优质解答

答案和解析

炒菜时不小心油锅着火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的．
A、炒菜时不小心油锅着火，立即盖上锅盖即可灭火，没有必要把油泼掉，在倒油的过程中也可能发生火灾，故A错误．
B、油的密度比水小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故B错误．
C、炒菜时不小心油锅着火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖并端离火源，这样可以隔绝氧气而灭火，故C正确．
D、油锅着火是油太热，关闭火源后不能立即降低温度，所以火不能马上熄灭，故D错误．
故选：C．

看了食用油在锅内不小心着火，将火熄...的网友还看了以下：

某同学用食用油进行实验。以下是实验操作和现象：下列关于食用油的实验结论中不正确的是[]A．食用油的　2020-05-13 …

（2012•泉州模拟）某同学在测量某种食用油的密度时，进行了下列实验操作：a．用天平测量烧杯和剩余　2020-05-13 …

三家超市卖同一种食用油,销售方案如下：食用油：80元∕桶麻油：20元∕瓶A超市：买一桶食用油送一瓶　2020-05-15 …

在烧煮食物时，若把食物放在水中煮，只要水没干，食物不会变黄变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄变焦，　2020-11-10 …

餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择，分别是沸点较高的豆油，沸点较低的色拉油，沸点低的菜子油．那么最　2020-11-10 …

餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择，分别是沸点较高的豆油，沸点较低的色拉油，沸点低的菜子油。那么最　2020-12-02 …

有大小不同的两瓶食用油,大瓶食用油比小瓶多11/20千克,现在从大瓶里取出3/20千克倒入小瓶里.现　2020-12-02 …

（2012•蜀山区）同一品牌食用油，超市有两种不同规格的包装，同时开展促销活动．买哪种更便宜？食用油　2020-12-02 …

食用油中含有各种油和脂，例如，含有油酸甘油酯（）．在食用油的使用过程中，如果忘记盖上盖子，时间一长，　2020-12-02 …

在烧煮食物时，若用水煮，只要水不烧干，食物总不会煮焦；若把食物放在油中炸，虽然油没干，而食物却有可能　2021-01-20 …