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乙醇可部分替代石油燃料,利用纤维素酶、酵母菌等可将纤维素转化成乙醇,耐高温纤维素酶可以加速催化纤维素的水解,从而有利于酵母菌发酵产生乙醇.(1)某研究小组将产纤维素酶的
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乙醇可部分替代石油燃料,利用纤维素酶、酵母菌等可将纤维素转化成乙醇,耐高温纤维素酶可以加速催化纤维素的水解,从而有利于酵母菌发酵产生乙醇.
(1)某研究小组将产纤维素酶的菌株,通过诱变和高温筛选获得新菌株.为探究新菌株所产纤维素酶能否耐受80℃高温,进行了以下实验
结果与结论:①若______,则表明该纤维素酶能耐受80℃高温;
②若______,则表明该纤维素酶不能耐受80℃高温.
(2)酵母菌发酵产生的乙醇属于______(填“初级”或“次级”)代谢产物.
(1)某研究小组将产纤维素酶的菌株,通过诱变和高温筛选获得新菌株.为探究新菌株所产纤维素酶能否耐受80℃高温,进行了以下实验
试管1 | 试管2 | |
第一步 | 加入适量缓冲液 | 加入等量纤维素酶溶液(缓冲液配制) |
第二步 | ______30min | |
第三步 | 加入______ | |
第四步 | 60℃水浴保温10min | |
第五步 | 加入______ | |
第六步 | 沸水浴中加热2min,观察实验现象 |
②若______,则表明该纤维素酶不能耐受80℃高温.
(2)酵母菌发酵产生的乙醇属于______(填“初级”或“次级”)代谢产物.
▼优质解答
答案和解析
(1)根据实验是探究纤维素酶能否耐受80℃高温,所以应先对纤维素酶用80℃高温处理,常用方法为水浴80℃保温,对酶进行高温处理后,然后再加入适量的纤维素酶作用的底物--纤维素,利用纤维素酶能使纤维素水解为还原...
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