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蔗糖和乳糖都是由单糖缩合而成的二糖吗?为什么动植物细胞或组织培养中加入的能源物质都是葡萄糖吗?谢蔗糖和乳糖都是由单糖缩合而成的二糖吗?为什么动植物细胞或组织培养中加入

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蔗糖和乳糖都是由单糖缩合而成的二糖吗?为什么 动植物细胞或组织培养中加入的能源物质都是葡萄糖吗?谢
蔗糖和乳糖都是由单糖缩合而成的二糖吗?为什么
动植物细胞或组织培养中加入的能源物质都是葡萄糖吗?谢谢
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答案和解析
蔗糖水解得到 1分子葡萄糖和1分子果糖 乳糖水解得到1分子葡萄糖和1分子半乳 糖
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