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阿斯巴甜具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍,其结构简式如图所示.下列关于阿斯巴甜的说法错误的是()A.阿斯巴甜属于糖类B.在一定条件下完全水解,产物中有两种氨基酸C.

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阿斯巴甜具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍,其结构简式如图所示.下列关于阿斯巴甜的说法错误的是(  )
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A. 阿斯巴甜属于糖类

B. 在一定条件下完全水解,产物中有两种氨基酸

C. 既能与酸反应又能与碱反应

D. 可发生取代反应和加成反应

▼优质解答
答案和解析
A.有机物含有肽键、酯基和羧基,不属于糖类,故A错误;B.由结构简式可知,酸性条件下肽键发生水解,生成两种氨基酸,故B正确;C.阿斯巴甜中含有氨基,具有碱性,可与酸反应,含有-COOH,具有酸性,可与碱反应,故...
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