早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

木糖醇小知识什么是木糖醇?木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢

题目详情
木糖醇小知识
什么是木糖醇?
木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。 木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。
木糖醇在生活中的用途? 1.木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。
2.木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。
3.木糖醇是白色晶体,外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说,木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物,狭义为多元醇。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点:每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇从60年代开始应用与食品中。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国,为了某些特殊目的可以作为食品添加剂,不受用量限制的加入食品中。
防龋作用? 笑容是留给别人的最好的第一印象。而很多人却因为牙齿不够洁白,对自己的笑容也失去了信心。随着木糖醇防龋知识的推广和普及,越来越多的人开始认识到木糖醇的健齿功效,选择木糖醇口香糖作为防龋健齿的好帮手。 未经工木糖醇是独特的多羟基化合物,它可以单独地禁止链球菌突变异种的增长,从而减轻龋齿的感染率。
木糖醇不会被蛀牙菌发酵产酸腐蚀牙齿,同时木糖醇的清新甜味还能促进唾液的分泌,补充唾液中的磷和钙,促进牙齿的自然修复。
美国有木糖醇公共健康干预措施
  木糖醇口香糖可以作为“健康甜点”被人们放心地食用。来自美国华盛顿大学的彼得·米尔格姆教授的报告《美国应用木糖醇的公共健康干预措施》阐明了这一观点。他说,美国开展了一项“健康零食计划”,由政府向100万名低收入家庭中3-5岁的儿童发放含有木糖醇的口香糖,有效地预防了孩子们龋齿的发生。
哲米芬医疗用品贸易(北京)有限公司作为Germiphene(加拿大)国际公司在中国的总代理于2014年首次引进了Germination最新研发的木糖醇氟化泡沫。木糖醇氟化泡沫按离子浓度不同分为两种。一种含氟离子浓度6000ppm,另一种为氟离子浓度12300ppm。其中含5%木糖醇氟化泡沫,PH值为4.0-6.0。
▼优质解答
答案和解析
你都知道了还问,汗
看了 木糖醇小知识什么是木糖醇?木...的网友还看了以下:

我新买了一个杯子,喝水的管子是橡胶做的,有一股橡胶味,请问怎么去除?  2020-05-14 …

读下表《问候语的变迁》上世纪70年代上世纪80年代上世纪90年代本世纪头几年2014年吃了吗下海了  2020-05-16 …

如题,品味,用一个字代替,字简单点最好,起名用的,如品味人生,品味诗句什么的,要用一个代替品味,或  2020-05-17 …

新电水壶,插上插头后,电线与水壶接口处“啪”一声冒火星,有烧焦塑料橡胶味道.后来又能烧开的,功能正  2020-05-17 …

选取各种味道的食物做实验,测试舌对各种味道最敏感的区域.请用直线连接起来酸味舌尖甜味舌中苦味舌根咸  2020-06-06 …

人们常说的橡胶味、塑料味,倒底分别是什么气体?是否可以用VOC检测来控制,我们是做饮水机的  2020-07-01 …

近年来,人们感觉“西红柿没有以前的味儿了”。经科研人员研究发现,这是由于在现代育种过程中过于注重产量  2020-10-29 …

英语翻译自己做了个有关香水的广告,但是英语翻译不来,因为广告语比较口头,1.相信吗,每一种味道都代表  2020-11-04 …

根据现代生物进化理论,下列说法正确的是()A.对物种间差异的研究关键是看能否交配产生后代B.种群基因  2020-11-04 …

(2012•南平)汽车紧急刹车时,由于汽车具有,车轮在地面滑行一段距离后留下黑色印迹,路上的行人闻到  2020-11-12 …