早教吧作业答案频道 -->化学-->
食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料.为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是（）A.食盐B.食醋C.香油D.酱油
题目详情
食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料.为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是（ ）
A. 食盐
B. 食醋
C. 香油
D. 酱油
A. 食盐
B. 食醋
C. 香油
D. 酱油
▼优质解答
答案和解析
由上面的分析可知，制作过程中用到了熟石灰和纯碱等，都为碱性物质，利用中和反应，可以降低碱性，故在食用时添加调味品应为酸性物质食醋．
故选B．
故选B．
看了食用松花蛋时常感到有涩味，是因...的网友还看了以下：
鸡蛋为啥捏不破?急?我做了个调查,人们都说鸡蛋捏不破 2020-04-25 …
大哥大姐,帮我翻译一下吧酱菜系列：脆萝卜.辣萝卜.油炒萝卜.香菜心.香脆瓜.梅菜笋丝.麻辣海带丝.泡 2020-11-11 …
在新的牛奶国家标准中，蛋白质的含量从每100克不低于2.95%降低到2.8%．三聚氰胺事件之所以爆发 2020-11-16 …
蒸虾酱鸡蛋做法大全有哪些？ 2021-04-04 …
酱油蛋炒饭 2021-04-15 …
番茄酱鸡蛋汤 2021-04-20 …
酱鸡蛋炒土豆丝的做法 2021-04-23 …
小番茄酸甜酱烘蛋的做法 2021-07-19 …
泰式辣酱鸡蛋饼的做法 2021-07-25 …
酱鸡蛋的做法 2021-07-25 …