20世纪60年代后，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉．如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉分解作用的实验结果．据图分析，下列说法不正确的是（）A.应先将各组试管中

Question

20世纪60年代后，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉．如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉分解作用的实验结果．据图分析，下列说法不正确的是（　　）

A. 应先将各组试管中相应的淀粉溶液和淀粉酶溶液的pH分别调到设定数值再混合

B. pH为3和9的两只试管中的淀粉酶的活性相同

C. pH为13的试管调到PH为7后淀粉含量基本不变

D. 淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著

Answer 1

A、为避免实验误差，需要先将各组试管中相应的淀粉溶液和淀粉酶溶液的pH分别调到设定数值再混合，A正确；
B、酶易受pH的影响，且淀粉在酸性环境中可以水解，所以pH为3和9的两只试管中的淀粉酶的活性不相同，B错误；
C、pH为13的试管调到PH为7后，淀粉酶已经失活，不能水解淀粉，故淀粉含量基本不变，C正确；
D、淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著，D正确．
故选：B．