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下列做法符合食品安全要求的是A．在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌B．用聚氯乙烯（PVC）材料作为食品保鲜膜C．制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵D．加工香肠时可加入
题目详情
| 下列做法符合食品安全要求的是 A．在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌 B．用聚氯乙烯（PVC）材料作为食品保鲜膜 C．制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵 D．加工香肠时可加入过量的亚硝酸钠使其呈现亮红的颜色 |
▼优质解答
答案和解析
| A |
| 答案：A A．正确；B、不正确，应用聚乙烯（PE）材料作为食品保鲜膜；C、应加入适量D．不能加入过量的亚硝酸钠，亚硝酸钠有毒，有致癌性。 |
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