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食品安全无小事.下列做法符合食品安全要求的是()A.在牛奶中添加三聚氰胺B.在生猪饲养中添加瘦肉精C.在焙制面包时添加小苏打D.在食用猪血中添加甲醛溶液

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食品安全无小事.下列做法符合食品安全要求的是(  )

A.在牛奶中添加三聚氰胺
B.在生猪饲养中添加瘦肉精
C.在焙制面包时添加小苏打
D.在食用猪血中添加甲醛溶液
▼优质解答
答案和解析
A、在牛奶中添加三聚氰胺,不符合食品安全要求,因为三聚氰胺(C3H6N6)是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,也是一种重要的低毒化工原料.故错误;
B、含激素的饲料饲养生猪,激素会通过人食用猪肉而摄入大量激素,引发头晕、头痛、恶心、呕吐等中毒症状,错误.
C、蒸馒头或者焙制面包时,在面中加入纯碱,它会和发酵时产生的酸反应生成二氧化碳气体,使馒头松软,所以正确.
D、甲醛有毒,会破坏人体的蛋白质,不能用甲醛溶液浸食品,所以错误.
故选C.
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